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Gekochtes Rindfleisch passiert in Meerrettichsauce, dazu Juliennegemüsemus und Kartoffelpüree
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Schnitzel vom Schwein passiert mit Zigeunersauce, Mischgemüsemus und Kartoffelpüree
Schnitzel vom Schwein passiert in Bratensauce, dazu Kaisergemüsemus und Kartoffelpüree