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Nackensteak vom Schwein mit Bratensauce, Mischgemüse und Salzkartoffeln
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Kohlroulade mit Schweinefleischfüllung, dazu Speck-Zwiebelsauce und Salzkartoffeln
Geschmorte Rinderbäckchen mit Rinderbäckchensauce, dazu Apfelrotkohl und Semmelklöße