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Thüringer Bratwurst vom Schwein mit Zwiebelsauce, und Kartoffelsalat mit Speck
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Geschmorte Kaninchenkeule mit Rahmsauce, veg. Rosenkohl und Salzkartoffeln
Rinderroulade „Hausfrauen Art“ mit Rouladensauce, Leipziger Allerlei, und Salzkartoffeln