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Thüringer Nackensteak vom Schwein mit Senf-Bratensauce, Schmorzwiebeln und Salzkartoffeln
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Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce, Rote Bete Gemüse und Salzkartoffeln
Sauerbraten „Rheinische Art“ mit Rosinensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößchen