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Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfel-Rosinen-Kompott
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Paniertes Schweineschnitzel mit Pariser Karotten, dazu Kartoffelwürfel in Kräuter-Rahmsauce
Deutsches Beefsteak in kräftiger Sauce, dazu Gärtnerinnen-Gemüse und Salzkartoffeln