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Gedünstetes Seelachsfilet passiert in Bechamelsauce, dazu Juliennegemüsemüs und Kartoffelpüree
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Kohlroulade mit Schweinefleisch passiert in Krautsauce, dazu Kartoffelpüree
Hähnchenschnitzel passiert in Geflügel- Bratensauce, Erbsenmus und Kartoffelpüree