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Hähnchenfilets „Gärtnerin Art“ in Sahnesauce mit Gemüseeinlage, dazu Langkornreis
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Rinderleber „Berliner Art“ mit fruchtiger Apfel-Zwiebel-Garnitur, dazu Stampfkartoffeln
Gebratene Geflügelfleischbällchen in Sauce, dazu Rüben-Gemüse und Salzkartoffeln