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Rinderroulade „Hausfrauen Art“ mit Rouladensauce, Rotkohl und Kartoffelklößen
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Kaninchenkeule mit Pfefferrahmsauce, dazu Fingermöhren und Salzkartoffeln
Hackbraten vom Schwein mit Bratensauce, Leipziger Allerlei und Kartoffelpüree