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Rindfleisch in Meerrettichsauce mit Rote-Bete-Gemüse und Salzkartoffeln
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Rostbratwürstchen „Fränkische Art“ vom Schwein auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
Putengeschnetzeltes in Rahmsoße mit Brokkoli und Möhren, dazu „Hausmacher-Spätzle“