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Nürnberger Geflügelbratwürstchen auf Sauerkraut mit Speck, dazu Kartoffelpüree
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Schweineschnitzel mit Jägersauce, Erbsen-Möhrengemüse und Salzkartoffeln
Bauernroulade vom Schwein mit Gemüsefüllung, dazu Zwiebelsauce, Rahmblumenkohl und Salzkartoffeln